Category: Tìm hiểu dao Nhật

Lớp hoàn thiện của lưỡi dao là những điểm chạm cuối cùng được thực hiện trên bề mặt của lưỡi dao để tạo nên nét đặc trưng và vẻ ngoài đẹp mắt cho con dao. Những kiểu dáng này là thành quả của sự kết hợp sáng tạo giữa các vật liệu, dấu ấn, sự…

Dao Nhật Bản là loại dao làm bếp có nguồn gốc từ Nhật Bản và nổi tiếng về chất lượng vượt trội, độ sắc bén đặc biệt và truyền thống thủ công phong phú. Lịch sử của họ bắt nguồn từ thời của các samurai và bắt nguồn từ việc thiết kế và rèn những…